26-09-27
第八章
两人出了酒店大门，一辆计程车已经等在门口了。
刘敏拉开后车门让许斌先上，自己跟着坐进去，跟司机报了一个地址，名字
许斌没听清，听着像是什么路什么广场之类的。
说话间，许斌拉起了她的手，美妙无比的十指交扣让刘敏脸上的柔媚之色更
甚。
司机应了一声，车子启动了。
计程车在城市里穿行了大概二十分钟，经过了几条主路，拐进了一个比较热
闹的片区。
许斌透过车窗往外看，外面是一个很大的商业综合体，高楼大夏，玻璃幕墙，
门口人来人往的，看着挺气派。
但计程车没停，司机绕过了商业综合体的正门，拐进了后边一条小巷子。
巷子不宽，刚好够两辆车并排走，两边密密麻麻的全是小饭馆。
招牌一个挨一个，有红底白字的，有黄底红字的，有的招牌都褪色了，看得
出来开了不少年头。
空气里混着各种味道，油烟味、辣椒味、卤味搅在一起，闻着就饿了。
计程车在巷子里又开了一小段，刘敏喊了一声停，司机靠边停了车。
刘敏付了钱，两人下了车，许斌站在巷子里左右看了看，这条巷子虽然小饭
馆多，但地上不算脏，没有那种油腻腻黏脚的感觉。
各家饭馆门口都摆着几张桌子，有几桌已经坐上了人，正在吃饭聊天，说话
声和锅铲声混在一起，听着挺热闹的。
刘敏轻车熟路的往前走，许斌跟在后面。
走了大概二三十米，刘敏在一家店门口停下来了。
抬头看了一眼招牌，上面写着老刘川菜三个字，字体方方正正的，没什么设
计感，就是最普通的招牌。
这距离不远，之所以不直接停在门口，主要是路两边停的摩托车太多了压根
就开不过来。
刘敏直接推门进去了，店不大，里面摆了七八张桌子，这个点人不多，只有
三四桌坐着人。
墙上贴着菜单，红纸黑字，有些菜名旁边用笔划掉了，写着今日售罄。
地面上铺着简单的瓷砖，擦得还算干净，桌上摆着筷筒和醋瓶子，筒里的筷
子是消毒过的，用保鲜膜裹着。
刘敏挑了一个靠里的位置坐下来，许斌坐她对面的位置上。
老板娘从后厨探出头看了一眼，看见刘敏就笑了，擦着手走过来，嘴里说着：
「来了？老位置坐。」
刘敏没看菜单，直接报了菜名：
「水煮肉片，辣仔鸡丁，回锅肉，两碗米饭。」
许斌坐在对面，听着刘敏点菜，没插嘴。
刘敏点完了，看了许斌一眼，问了一句：
「够不够？不够再加。」
许斌笑呵呵的说：
「够了，先吃着看。」
刘敏有点娇羞的说：
「你要吃不了辣的话，我去外边给你去买几个素的菜过来。」
许斌哈哈的一笑，邪恶无比的说：
「我连你都吃了，我还吃不了辣的？？？」
「德性……」
等菜的时候，许斌打量了一下这家店。
墙上除了菜单还贴着几张老照片，都是些人来人往的热闹场面，看得出来这
家店开了有些年头了。
角落里有一台老式空调，嗡嗡的响着，虽然声音大了点，但屋里还挺凉快的。
许斌说：「你来过很多次？」
刘敏点了点头，说：
「以前在这附近上班的时候常来，老板娘认识我。别看这地方不大，味道比
那些大馆子好多了。」
以前的省大，旧校区就在附近，确实也算近水楼台，这种店一般都是薄利多
销。
最大特色是，你可以不好吃但绝不能难吃，在有稳定客源的情愿下开不下去
的饭店真就是废物。
同理，这个店能开十多年，那绝对就是个中翘楚了。
许斌眼前一亮的说：
「这种店一般都有拿手菜。」
刘敏眼睛亮了一下，笑呵呵的说：
「你懂行啊？我跟你说，他家的水煮肉片是招牌，肉片嫩，辣油香，那个汤
底我能拌两碗饭。」
「辣仔鸡丁也地道，不是那种放一堆配菜充数的，全是鸡丁，炸得酥脆，连
骨头都能嚼。」
「至于回锅肉，放肉的时候没那么吝啬，别说那些学生了就是附近的农民工
都喜欢来。」
性爱关系亲密无间，又在清醒时陌生的尴尬的彼此，算是有一个很好的话题
了。
许斌听着，笑了：
「你说的我都饿了。」
刘敏也心有灵犀的笑了，又给许斌倒了杯茶，说：
「马上来了，别急。」
等了大概十分钟左右，菜上来了。
老板娘端着一个大托盘，上面放着三个菜两碗饭，一路走过来香气就飘过来
了。
水煮肉片用一个深口大碗装着，红油汤面上浮着一层花椒和干辣椒，肉片切
得薄，铺在表面，下面是豆芽和青菜打底。
辣仔鸡丁用的是一个浅盘，鸡丁炸得金黄，看着就酥脆，干辣椒和花椒粒散
在鸡丁中间，卖相虽然不精致，但特别有食欲。
回锅肉也是满满一大盘，五花肉片煸得焦黄，蒜苗段绿油油的，油亮亮的。
老板娘把菜摆好，说了一句「慢用」，转身走了。
刘敏拿起筷子，没急着吃，先给许斌夹了一筷子水煮肉片放在许斌碗里，说：
「尝尝。」
许斌夹起来吃了，肉片嫩，滑，入口即化的感觉，辣味不是那种烧喉咙的辣，
是香辣，辣油裹着肉片，嚼两下就有花
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第八章
两人出了酒店大门，一辆计程车已经等在门口了。
刘敏拉开后车门让许斌先上，自己跟着坐进去，跟司机报了一个地址，名字
许斌没听清，听着像是什么路什么广场之类的。
说话间，许斌拉起了她的手，美妙无比的十指交扣让刘敏脸上的柔媚之色更
甚。
司机应了一声，车子启动了。
计程车在城市里穿行了大概二十分钟，经过了几条主路，拐进了一个比较热
闹的片区。
许斌透过车窗往外看，外面是一个很大的商业综合体，高楼大夏，玻璃幕墙，
门口人来人往的，看着挺气派。
但计程车没停，司机绕过了商业综合体的正门，拐进了后边一条小巷子。
巷子不宽，刚好够两辆车并排走，两边密密麻麻的全是小饭馆。
招牌一个挨一个，有红底白字的，有黄底红字的，有的招牌都褪色了，看得
出来开了不少年头。
空气里混着各种味道，油烟味、辣椒味、卤味搅在一起，闻着就饿了。
计程车在巷子里又开了一小段，刘敏喊了一声停，司机靠边停了车。
刘敏付了钱，两人下了车，许斌站在巷子里左右看了看，这条巷子虽然小饭
馆多，但地上不算脏，没有那种油腻腻黏脚的感觉。
各家饭馆门口都摆着几张桌子，有几桌已经坐上了人，正在吃饭聊天，说话
声和锅铲声混在一起，听着挺热闹的。
刘敏轻车熟路的往前走，许斌跟在后面。
走了大概二三十米，刘敏在一家店门口停下来了。
抬头看了一眼招牌，上面写着老刘川菜三个字，字体方方正正的，没什么设
计感，就是最普通的招牌。
这距离不远，之所以不直接停在门口，主要是路两边停的摩托车太多了压根
就开不过来。
刘敏直接推门进去了，店不大，里面摆了七八张桌子，这个点人不多，只有
三四桌坐着人。
墙上贴着菜单，红纸黑字，有些菜名旁边用笔划掉了，写着今日售罄。
地面上铺着简单的瓷砖，擦得还算干净，桌上摆着筷筒和醋瓶子，筒里的筷
子是消毒过的，用保鲜膜裹着。
刘敏挑了一个靠里的位置坐下来，许斌坐她对面的位置上。
老板娘从后厨探出头看了一眼，看见刘敏就笑了，擦着手走过来，嘴里说着：
「来了？老位置坐。」
刘敏没看菜单，直接报了菜名：
「水煮肉片，辣仔鸡丁，回锅肉，两碗米饭。」
许斌坐在对面，听着刘敏点菜，没插嘴。
刘敏点完了，看了许斌一眼，问了一句：
「够不够？不够再加。」
许斌笑呵呵的说：
「够了，先吃着看。」
刘敏有点娇羞的说：
「你要吃不了辣的话，我去外边给你去买几个素的菜过来。」
许斌哈哈的一笑，邪恶无比的说：
「我连你都吃了，我还吃不了辣的？？？」
「德性……」
等菜的时候，许斌打量了一下这家店。
墙上除了菜单还贴着几张老照片，都是些人来人往的热闹场面，看得出来这
家店开了有些年头了。
角落里有一台老式空调，嗡嗡的响着，虽然声音大了点，但屋里还挺凉快的。
许斌说：「你来过很多次？」
刘敏点了点头，说：
「以前在这附近上班的时候常来，老板娘认识我。别看这地方不大，味道比
那些大馆子好多了。」
以前的省大，旧校区就在附近，确实也算近水楼台，这种店一般都是薄利多
销。
最大特色是，你可以不好吃但绝不能难吃，在有稳定客源的情愿下开不下去
的饭店真就是废物。
同理，这个店能开十多年，那绝对就是个中翘楚了。
许斌眼前一亮的说：
「这种店一般都有拿手菜。」
刘敏眼睛亮了一下，笑呵呵的说：
「你懂行啊？我跟你说，他家的水煮肉片是招牌，肉片嫩，辣油香，那个汤
底我能拌两碗饭。」
「辣仔鸡丁也地道，不是那种放一堆配菜充数的，全是鸡丁，炸得酥脆，连
骨头都能嚼。」
「至于回锅肉，放肉的时候没那么吝啬，别说那些学生了就是附近的农民工
都喜欢来。」
性爱关系亲密无间，又在清醒时陌生的尴尬的彼此，算是有一个很好的话题
了。
许斌听着，笑了：
「你说的我都饿了。」
刘敏也心有灵犀的笑了，又给许斌倒了杯茶，说：
「马上来了，别急。」
等了大概十分钟左右，菜上来了。
老板娘端着一个大托盘，上面放着三个菜两碗饭，一路走过来香气就飘过来
了。
水煮肉片用一个深口大碗装着，红油汤面上浮着一层花椒和干辣椒，肉片切
得薄，铺在表面，下面是豆芽和青菜打底。
辣仔鸡丁用的是一个浅盘，鸡丁炸得金黄，看着就酥脆，干辣椒和花椒粒散
在鸡丁中间，卖相虽然不精致，但特别有食欲。
回锅肉也是满满一大盘，五花肉片煸得焦黄，蒜苗段绿油油的，油亮亮的。
老板娘把菜摆好，说了一句「慢用」，转身走了。
刘敏拿起筷子，没急着吃，先给许斌夹了一筷子水煮肉片放在许斌碗里，说：
「尝尝。」
许斌夹起来吃了，肉片嫩，滑，入口即化的感觉，辣味不是那种烧喉咙的辣，
是香辣，辣油裹着肉片，嚼两下就有花
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