「那可不一样，俺都有了燕子和娘了，你还老哥儿一个呢。」周昆得意到。
「那也是俺娘呀……哎兄弟，你说咱俩跟了娘，是俺们睡了娘，还是娘玩儿
了俺俩呢？」蓝英疑惑到。
「这就取决于谁在上头了……」周昆挠了挠脑袋：「不过你搁这地方说这事
儿，多少是闲家丑外扬得慢了。」
「没人听哩，都以为俺俩编瞎话呢。」蓝英悠然到。
「你以后就搁酒楼混了？俺丑话说前头，俺和燕子还要过日子呢。」
「啧……借你贵宝地藏一两天，到时候算俺房钱不就得了呗，俺大小也是个
营长，不缺钱。」蓝英潇洒到：「实在不行俺就搁站柜下头睡，还给你打更。」
「那可是俺打算搁酒的地方，你占了算怎么回事？」
「你管俺呢？」
「行吧行吧，不过你算不明白账，没事了打个杂总行了吧？」
「俺可是端枪的，耍不了笤帚，哎老弟，以后俺教你打枪呀？想当初俺双枪
匹马，万军之中救老帅，呵！老他娘威风了，你要是学了俺的本事，包你行走江
湖……」
「别吵，俺瞅着又来一辆轿车，你先躲躲。」
周昆理了理粗布长衫赶忙出门迎接，那轿车周昆认得，是白家的专车，车门
打开，下来的却不是那个高挑清丽的少女，而是一个面色灰黄，身材瘦削的男人。
「先生您好，请问您几位？喝酒还是吃饭？」周昆弯腰拱手到。
「怎么着，喝酒就不兴吃饭，吃饭就不兴喝酒了？」男人一挑眉，半开玩笑
地说到。
「自然不是，我们饭店就是西湖边上的西子，淡妆浓抹总相宜哩，甭论吃饭
喝酒，到这儿您就请好吧！」周昆对答如流，全然没了往日的生疏羞涩。
「嗨呀呵！」男人奇到：「小伙子嘴皮子挺溜呀，我说，你就是掌柜的？小
周掌柜？」
「正是，请问您？」
「哦，我是白府的管家，小周掌柜……也算名副其实，也好，你既然在这就
省得麻烦，五天以后，大小姐过生日，我们家大小姐你应该认识，她亲自吩咐要
你，听好了，要小周掌柜，周昆，亲自带着厨子上府上伺候，我们家大小姐认识
你，你可亲自到，这可是小姐特意吩咐的，就算当天厨子都来不了，你也得亲自
到府上，知道了吗？」
管家不由分说，径直塞给周昆六枚白花花的大洋：「这是定钱，要是你们伺
候好了大小姐，老太太和太太还另有赏钱，大小姐这阵子老闷闷不乐的，你可得
小心伺候着。」
管家盯着周昆，一字一句地嘱咐完后便上了车打道回府。
「咻~ 」蓝英抱着肩膀倚在门口的漆柱子上，戏谑地吹了声口哨：「咱哥儿
俩都是桃花劫呀。」
「哎，好钱不好赚呀，这回还不是赚多少钱的事儿，关键还不能给人家得罪
了，哎……」
「愁啥，车到山前必有路，好着哩……俺可把丑话说前头，纳妾行，俺妹子
得是老大。」蓝英漫不经心地说到。
「俺就没想着再来一个，俺跟白兰都不熟。」
「俺和关大小姐也不熟呀……」蓝英摊手无奈到：「可人家就非得让俺当她
家上门女婿，俺跟谁说得着去了？」
「哎……没啥事俺回去做事了。」周昆无奈地叹了口气到。
酒楼第一天开张忙到了半夜，周昆理了理账，比预期的要好很多，刨去关大
小姐和白大小姐的「礼物」，一天下来也挣了小四百块，最重要的是第一天顺利
的过去，没惹什么事儿，鸿来饭店用的是分红制，每个月的收益要按照当初开店
时贡献金沙的份额等比分配，眼下周昆正缺信得过的帮手，便把今天赚的钱刨去
成本和接下来需要支用的富余，又分成九份，自己和燕子占两份，蓝英，贺老四，
老李，各占一份，三个老伙计和厨房的老师傅老伙计分三份半，思来想去，考虑
到小霖当初的态度和跟蓝家一家的关系，又给了现任堂头小霖半份，如果饭店赚
得多，大家伙儿分得也多，大家对周昆的安排都挺服气，从这时开始，周昆才真
正成了「小周掌柜」。
分完钱都快到了三更天，周昆早早得把燕子哄睡，吩咐小霖上板子关门，既
然是开店第一天，怎么说也要一块堆儿喝点酒，小霖刚出门，迎面便撞上个蓬头
垢面的少年，少年全身上下一点肉色都没有，头发里的虱子乱蹦跶，一身衣服也
早就跟破布片似的勉强蔽体，少年一撞上小霖便昏了过去，小霖大惊，急忙把少
年抬进屋。
「掌柜的！俺捡个人！」小霖喊到。
「赶紧抬进屋，快去打盆热水，弄碗粥来！大家伙知道规矩，就按鸿来饭店
的老规矩办吧。」周昆一令既出大伙也都忙活起来，只有贺老四在一旁抿着酒，
盯着那昏迷的少年一言不发。
「师父，你怎么看？」周昆一边给少年脱衣服，一边问到。
「不好说，按规矩办，当心些就是。」贺老四盖上酒壶，瞪着精光闪烁的独
眼打量起脏兮兮的少年。
「嗯，十二三的年纪，不像逃犯，瘦的和麻杆子似的，也不像练武的……」
贺老四摸了摸少年的脑门，又搭了搭少年的脉搏：「嗯，没传染病，就是饿的。」
「小霖，你捡着人前儿四周有没有人？」
「没有，街上的店都打烊了，连行人都没有。」
正说着伙计们早就准备好了满满一水缸的热水，大家伙合力把少年放进热水
里，少年的身上或许还有很严重的伤口感染，许多蛆虫让热水一烫，顾顾涌涌地
从少年背后的伤口里钻了出来。
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「那也是俺娘呀……哎兄弟，你说咱俩跟了娘，是俺们睡了娘，还是娘玩儿
了俺俩呢？」蓝英疑惑到。
「这就取决于谁在上头了……」周昆挠了挠脑袋：「不过你搁这地方说这事
儿，多少是闲家丑外扬得慢了。」
「没人听哩，都以为俺俩编瞎话呢。」蓝英悠然到。
「你以后就搁酒楼混了？俺丑话说前头，俺和燕子还要过日子呢。」
「啧……借你贵宝地藏一两天，到时候算俺房钱不就得了呗，俺大小也是个
营长，不缺钱。」蓝英潇洒到：「实在不行俺就搁站柜下头睡，还给你打更。」
「那可是俺打算搁酒的地方，你占了算怎么回事？」
「你管俺呢？」
「行吧行吧，不过你算不明白账，没事了打个杂总行了吧？」
「俺可是端枪的，耍不了笤帚，哎老弟，以后俺教你打枪呀？想当初俺双枪
匹马，万军之中救老帅，呵！老他娘威风了，你要是学了俺的本事，包你行走江
湖……」
「别吵，俺瞅着又来一辆轿车，你先躲躲。」
周昆理了理粗布长衫赶忙出门迎接，那轿车周昆认得，是白家的专车，车门
打开，下来的却不是那个高挑清丽的少女，而是一个面色灰黄，身材瘦削的男人。
「先生您好，请问您几位？喝酒还是吃饭？」周昆弯腰拱手到。
「怎么着，喝酒就不兴吃饭，吃饭就不兴喝酒了？」男人一挑眉，半开玩笑
地说到。
「自然不是，我们饭店就是西湖边上的西子，淡妆浓抹总相宜哩，甭论吃饭
喝酒，到这儿您就请好吧！」周昆对答如流，全然没了往日的生疏羞涩。
「嗨呀呵！」男人奇到：「小伙子嘴皮子挺溜呀，我说，你就是掌柜的？小
周掌柜？」
「正是，请问您？」
「哦，我是白府的管家，小周掌柜……也算名副其实，也好，你既然在这就
省得麻烦，五天以后，大小姐过生日，我们家大小姐你应该认识，她亲自吩咐要
你，听好了，要小周掌柜，周昆，亲自带着厨子上府上伺候，我们家大小姐认识
你，你可亲自到，这可是小姐特意吩咐的，就算当天厨子都来不了，你也得亲自
到府上，知道了吗？」
管家不由分说，径直塞给周昆六枚白花花的大洋：「这是定钱，要是你们伺
候好了大小姐，老太太和太太还另有赏钱，大小姐这阵子老闷闷不乐的，你可得
小心伺候着。」
管家盯着周昆，一字一句地嘱咐完后便上了车打道回府。
「咻~ 」蓝英抱着肩膀倚在门口的漆柱子上，戏谑地吹了声口哨：「咱哥儿
俩都是桃花劫呀。」
「哎，好钱不好赚呀，这回还不是赚多少钱的事儿，关键还不能给人家得罪
了，哎……」
「愁啥，车到山前必有路，好着哩……俺可把丑话说前头，纳妾行，俺妹子
得是老大。」蓝英漫不经心地说到。
「俺就没想着再来一个，俺跟白兰都不熟。」
「俺和关大小姐也不熟呀……」蓝英摊手无奈到：「可人家就非得让俺当她
家上门女婿，俺跟谁说得着去了？」
「哎……没啥事俺回去做事了。」周昆无奈地叹了口气到。
酒楼第一天开张忙到了半夜，周昆理了理账，比预期的要好很多，刨去关大
小姐和白大小姐的「礼物」，一天下来也挣了小四百块，最重要的是第一天顺利
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时贡献金沙的份额等比分配，眼下周昆正缺信得过的帮手，便把今天赚的钱刨去
成本和接下来需要支用的富余，又分成九份，自己和燕子占两份，蓝英，贺老四，
老李，各占一份，三个老伙计和厨房的老师傅老伙计分三份半，思来想去，考虑
到小霖当初的态度和跟蓝家一家的关系，又给了现任堂头小霖半份，如果饭店赚
得多，大家伙儿分得也多，大家对周昆的安排都挺服气，从这时开始，周昆才真
正成了「小周掌柜」。
分完钱都快到了三更天，周昆早早得把燕子哄睡，吩咐小霖上板子关门，既
然是开店第一天，怎么说也要一块堆儿喝点酒，小霖刚出门，迎面便撞上个蓬头
垢面的少年，少年全身上下一点肉色都没有，头发里的虱子乱蹦跶，一身衣服也
早就跟破布片似的勉强蔽体，少年一撞上小霖便昏了过去，小霖大惊，急忙把少
年抬进屋。
「掌柜的！俺捡个人！」小霖喊到。
「赶紧抬进屋，快去打盆热水，弄碗粥来！大家伙知道规矩，就按鸿来饭店
的老规矩办吧。」周昆一令既出大伙也都忙活起来，只有贺老四在一旁抿着酒，
盯着那昏迷的少年一言不发。
「师父，你怎么看？」周昆一边给少年脱衣服，一边问到。
「不好说，按规矩办，当心些就是。」贺老四盖上酒壶，瞪着精光闪烁的独
眼打量起脏兮兮的少年。
「嗯，十二三的年纪，不像逃犯，瘦的和麻杆子似的，也不像练武的……」
贺老四摸了摸少年的脑门，又搭了搭少年的脉搏：「嗯，没传染病，就是饿的。」
「小霖，你捡着人前儿四周有没有人？」
「没有，街上的店都打烊了，连行人都没有。」
正说着伙计们早就准备好了满满一水缸的热水，大家伙合力把少年放进热水
里，少年的身上或许还有很严重的伤口感染，许多蛆虫让热水一烫，顾顾涌涌地
从少年背后的伤口里钻了出来。
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